Pakalbėkime Turkiją, taip, Tis sezonas

Sveikata Ir Medicinos Vaizdo: Atostogos Turkijoje 1 dalis (Lapkritis 2018).

Anonim

Šią savaitę - tai diena, kurią mes oficialiai dėkojame. Mes kiekvienas darome tai savo širdyse, mūsų staluose ir pastangose, kurias mes darome ar darome. Svarbi dalis yra prisiminti, kad dėkoti ir, žinoma, valgyti arba atidėti dieną su švente. Dauguma iš mūsų turi savo mėgstamiausius ir tuos dalykus, dėl kurių mes galime išvalyti mūsų smakelius, apsvarstydami kvapų prisiminimus ir praėjusius "Thanksgivings".

Per praėjusius metus pažvelgiau į dvi nuotraukas, kurias praėjusiais metais sukūriau mano du jauniausi anūkai. Negaliu atsisakyti dalintis su jais. Aš paprašiau juos paruošti kalakutieną. Na, kaip kūrybingi vaikai, kiekviena turi savo idėją. Mano šešerių metų anūkė ištraukta kalakutiena yra plunksninta ir spalvinga; kitas kalakutas yra ant plokštelės, per ją klijuota skylė, kur buvo nuimta lazdelės lazda (man pasakyta), ir jūs galite beveik kvapti sultingą aromatą iš jo.

Žinoma, turėjome ženklinti vieną "anksčiau", o kitą "po".

Šie du mažieji vaikai nusprendė šiemet atkreipti moliūgų. Mano anūkas patraukė moliūgą ir pasakojo broliui, kad jis turi nupiešti moliūgų pyragą, išsaugodamas praėjusių metų nuotraukas; prieš ir po. Tai nepasitaikė su anūku ir jis atsakė: "Negerai. Praėjusiais metais turėjau nuvilkti negyvą." Ar ne myliu vaikus? Jie galvoja už dėžutės. Manau, kad mes visi darėme vieną kartą, kol ji buvo išsilavinę iš mūsų, ir tapo svarbesnė nei klausydamiesi savo pačių širdžių.

Ši aš iššaukiu jus rasti jūsų vidinį vaiką ir leisk jam arba jai prarasti. Tegul magija ir prisiminimai apie atostogų sezonas ištrina visą niūrią ir bausmę, su kuria nuolat gyvename. Nesvarbu, ar tai tavo skausmas, tavo politika ar šeimos problema, stenkitės atmesti tą spaudimą, kuris jus laikosi, ir atrask malonumą, kurį tu kada nors jautėsi kaip vaikas.

Kada nors laikui bėgant, mes pradedame priimti visą pasaulį, įskaitant jo problemas ir skausmus. Mes neabejotinai pradėsime jaustis labiau kaip iškirto kalakuto karkasas, o ne to gudrus paukštis, bandantis skristi aplink ganyklą. ir kančia gali nudvilkti mus ir sukelti visus žiburius. Mes kovojame ir pasiklydome tamsoje ir ieškome medicininių atsakymų. Kartais mes juos gauname, dažnai mes ne. Tiesiog galvodamas apie atostogas jaučiasi kaip papildoma našta, o gyvenime nėra mirksinčių žiburių, nėra kvapiųjų kvapų, primenančių prisiminimus.

Aš dažnai jaučia tą patį paniką, kai tai, kas kažkada buvo maloni patirtis, tampa kažkas baimės. Ji užima milžiniškas proporcijas ir dažnai yra neįmanoma ištraukti. Štai tada, kai išėjome vakarienei, bet mums tai niekada nebuvo gerai. Mano vyras, žentas ir vaikaičiai yra labai smulkūs valgytojai. Mano dukra nevalgia jokių pieno produktų. Valgymo sąskaita niekada nebuvo atsipirkusi, kai pusė maisto buvo sunokusios. Visada maitinimas, brangus verslas ar supirkimas iš visų pusių, iš anksto paruoštų pietų vietos rinkose, ir aš neseniai atradau keletą super dėžutės parduotuvių, pavyzdžiui, "Costco" vakarienes tiekia sušaldytus produktus, įskaitant virtą kalakutieną, ir viskas, ką jums reikia padaryti, yra atitirpinimas ir pašildykite. Nieko prieš "Costco", bet virto " , suvynioti ir sušaldyti, tiekiami sausame ledu? As nemanau taip

Aš atradau keletą naudingų taktikų, kad padėtumėte, jei norite, kad vakarėlis "Padėkos diena" būtų namuose ir jūs ar jūsų norėtumėte jį paruošti. Pavyzdžiui, praeitą savaitę aš pradėjau pirkti prekių atsargas ir pasiėmiau keletą daiktų su kiekviena kelione į parduotuvę. Aš tiesiog negaliu tvarkyti tų "dviejų vežimėlių" kelionių apsipirkti ilgiau. Aš atradau tai, kad planuojama ir kai mano dukterė turi pagalbos, mes ketiname ją ištraukti. Padėkos diena man tiesiog nebūtų tokia pati be sultingo kalakutienos ir įdarų, užpildančių namus. Aš planuoju tai padaryti, rengdamas jį etapais per tris dienas. Rauginimo ir daržovių lupimas gali būti atliktas anksti. Netgi nuluptos bulvės gali būti laikomos vandens dubenyje keletą dienų be rudos spalvos. Mano vyras sužinojo, kaip bulvių šerti, kol jis buvo kariuomenėje, ir viskas, ką aš turiu padaryti, yra jam duoti maišelį su bulvėmis, peiliu ir atsistoti. Vienintelė problema yra sustabdyti jį, nes jis tiesiog nori tęsti. Jei pamiršau pasakyti: STOP! Viskas, ką aš galiu pasakyti, tai nėra gražus akyse. Ką daryti su dešimt svarų nuluptų bulvių?

Namuose pagamintas spanguolių padažas yra ne daugiau kaip šviežių uogų krepšys, oranžinė žvilgsnis, šiek tiek cukinijos imbiero, verdančio cukraus. Apelsinų skiltelės gali būti pridėtos po virėjų. Tai dar geriau po vienos dienos ar dvi šaldytuve. Mano žentas turi turėti raudoną želę (bet kokį skonį) su nedidelėmis skruzdėlėmis, o mano dukra ir aš myliu kepta patiekalą, kurią radau prieš keletą metų. Tai visi šakniavaisiai, tokie kaip saldžiosios bulvės, pastarnokai, rutabagos, perlų svogūnai ir Hubbardo skvošas, supjaustyti į mažus vienos colio gabalus, suvynioti tik dviem šaukštais alyvuogių aliejaus su keletą žiupsnių šviežios čiobrelių, išmesti rupia druska brūkšniu. Jis pyrago aukštyn maždaug 25 min. Būtinos pagardos bus tokios lengvos. Tiesiog atidarykite kanalą ir ekraną. Ką šventinis patiekalas būtų be mažo vaiko, jo / jos pirštais atiduotų prinokusias alyvas. Tiems mažiau drąsiems žmonėms bus daugiau konservatyvių daržovių, pavyzdžiui, kukurūzų ir, žinoma, šviežių ruonių. Ačiū jums Pillsbury už nuostabų konservuotą pusmėnulio ritinį.

Buvau didžiuojuosi savo pyragu, bet per daugelį metų atradau, kad iš anksto pagaminti krepai yra gana geri, nes tai yra labai paprastas pakuotės pakabos mišinys. Mano šeima nori šokolado pekano ir moliūgo. Kartais aš mesti į kvepiančią obuolių pyragą su razinomis, kad aš viršuje su oranžine apsiaustymo. Kalbėk apie lipduką. Man labiau patinka šviežias kalakutiena, bet jų vis sunkiau rasti, ir aš norėčiau, kad vištos būtų toms; daugiau sultingų riebalų. Jokių pastabų. Aš taip pat niekada nerimaujau apie sausą kalakutieną, nes aš visada virėjau savo kalakutimis aukštyn kojom. Žinau, jūs nesuprantate tos Ta Da momento, kai jį naudojate, bet drėgnas mėsos gabalas yra geresnis.

Aš žinau, kad kiekvienas iš jūsų švęs arba nepasiduos savaip, bet man tai veikia. Dėžutėje arba maišeliuose įdaru gali būti pagardintas, pridedant mėgstamų žolelių ar daržovių. Mano tėtis visada norėjo austrių jo įdaru. Jis turėjo savo casserole patiekalą, nes daugelis iš mūsų nesutiko su juo. Aš myliu įdaru. Jei manęs jausitės, aš įdėsiu naminių kukurūzų keptuvių patiekalą į salierą, svogūnus ir supjaustytus vandens kaštainius.

Kai palyginsite šiuos šiuolaikinius laikus su kalakutišką vakarienę, kurią, tariamai, dalijasi tarp indų ir ankstyviausių gyventojų, tai nuostabus palyginimas. Pirmiausia, dauguma iš mūsų su lėtinėmis ligomis būtų mirę. Gyvenimas buvo šaltas, iššūkis ir kantrybė tikrai buvo reikalaujama. Esame trumpi visi šiandieniniai. Todėl aš rekomenduoju pasinaudoti greito maisto, lengvų mišinių ir visų galimų sparčiųjų klavišų. Jokių medalių, skirtų martingiems virėjams, namuose nėra, o jų riebaluose miršta tik kalakutiena, tik įdomu.

Kiekvienas iš jūsų turi savo maldas, meilę ir geriausius norus, nes jūs individualizuojate savo dieną, kad veiktų tau ir tau. Tiesiog prisiminkime, net jei manome, kad neturime nieko, kas būtų dėkinga; Jūs nesate pakankamai sunku. Stenkitės sėdėti ir pasimėgauti savo įmone arba tik savo sutuoktiniu ar vaikais. Jei esate vienas, turėtumėte sumuštinį su šunimi arba katinu. Laimingos Padėkos dienos.

"Sue" jau turi "Facebook" puslapį - patikrink tai ir "kaip" ją dabar!

Pakalbėkime Turkiją, taip, Tis sezonas
Kategorija Medicinos Klausimais: Patarimai