BBQ Tempeh 'n' Dilly Slaw Bowl

Sveikata Ir Medicinos Vaizdo: Plant Paradox BBQ Sauce: Tomato-free, sugar-free (Birželis 2019).

Anonim

BBQ Tempeh 'n' Dilly Slaw Bowl

Mandagumas "Da Capo" visą gyvenimą trunkančioms knygoms

Šis receptas yra ištrauka iš "Salad Samurai: 100 pjaustymo, itin širdingas, lengvai pagamintos salotos, kurių neturite būti Veganu, kad mylėtum" Terry Hope Romero. Perspausdintas "Da Capo" visą gyvenimą esančių knygų leidimas.

"Visos šios salotos jaučiasi šiek tiek pernelyg sveikus", o tada įkaskite į šį turtingą, kreminį, traškią krapų dribsnį ir lipnią BBQ tempehą, papildytą BBQ bulvių traškučių klestėjimu! Nepaisant dekadentiškų skonių ir tekstūrų, šis salotas pakyla virš tipiškos riebios visažene BBQ kaina ".

Bendras laikas: 45 minutės

Ingridientai:

Dėl "Pan BBQ Tempeh":

  • 8 uncijos tempeh
  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • 2/3 puodelio daržovių sultinio ar šviesaus alaus
  • 2 šaukštai tamari
  • 2 šaukštai pomidorų pastos
  • 2 šaukštus šviesiosios melasos arba gryno klevo sirupo
  • 1 šaukštas švelnus, nesūdyto natūralaus žemės riešutų sviesto
  • 2 arbatinius šaukštelius skysti dūmai

Dėl "Dilly Slaw":

  • 4 puodeliai susmulkintų raudonųjų arba žalių kopūstų arba jų mišinys
  • 1 didelė morkų, julienned
  • 1/2 puodelio grubiai supjaustyto šviežios krapai
  • 1/2 puodelio plonais griežinėliais saldaus balto svogūno
  • 1 puodelis atgal į Ranch puošmena
  • 1 puodelis veganų BBQ bulvių traškučiai, susmulkinti šiek tiek

Paruošimas:

Supjaustykite tempeh į 1/2 colio storio juostas. Arba galite pjaustyti tempeh pusiau išilgai, tada supjaustyti ją keturiais gabalėliais ir supjaustyti kiekvieną gabalą į trikampius per įstrižainę, kad būtų dar dramatiškesnis pateikimas. Bet kokiu atveju, tai bus skanu.

Iškaitinkite ketaus keptuvę ant vidutinio ir didelio karščio. Įpilkite aliejaus, tada pridėkite tempeh juosteles ir kepkite, kol aukso spalvos iš abiejų pusių, kartais prakeikdamas. Jei puodelis yra gana mažas, padalinkite tempeh ir aliejų ir kepkite dvi partijas.

Į dubenėlį arba didelę skysčio matavimo puodelį sudėkite likusias tempeh sudedamąsias dalis. Supilkite kepimo temperatūrą ir virkite, kol didžioji dalis skysčio absorbuojama, retkarčiais pasikeldami tempeh. Jei kepinate tempeh dvi partijas, padalinkite padažą ir kepkite kiekvieną partiją atskirai. Uždenkite tempą, kad ji būtų šilta.

Didelėje dubenyje suvyniokite visus slaw ingredientus, išskyrus bulvių traškučius. Norėdami išgerti, pakelkite šiaudelį į didelius kavos puodelius, viršuje su tempu ir garnyruokite bulvių traškučiais. Įkasti!

Patarimas: jei negalite rasti veganų BBQ bulvių traškučių, viršuje su savo mėgstama skonio aštraus rustic chip. Aš taip pat myliu papildyti šią salotą keletą griežinėlių duonos ir sviesto marinuoti agurkai.

Aptarnauja 2.

Iš Saladų Samurajų: 100 pjovimo briaunų, itin širdingas, lengvai pagamintos salotos jums nereikės būti Veganu, kad mylėtumėte Terry Hope Romero. Perspausdintas "Da Capo" visą gyvenimą esančių knygų leidimas.

BBQ Tempeh 'n' Dilly Slaw Bowl
Kategorija Medicinos Klausimais: Mityba