Viduržemio jūros dieta švelniai išmoksta mažai riebalų širdies sveikatai

Sveikata Ir Medicinos Vaizdo: что будет если не есть мясо? как избавиться от вздутия живота, кишечника? как вылечить дисбактериоз? (Sausis 2019).

Anonim

Viduržemio jūros dieta, pagaminta iš papildomo pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus arba papildomų riešutų porcijų, sumažino širdies priepuolių ir kitų širdies ir kraujagyslių reiškinių riziką žmonėse.

Pirmadienis, 2013 m. Vasario 25 d. - Visi keliai veda į Romą, , nes rastas pagrindinis tyrimas, arba bent jau jie nurodo Viduržemio jūros dietos privalumus tiems, kuriems yra didelė širdies ligų rizika.

Tyrėjai Ispanijoje nustatė, kad Viduržemio jūros dieta, papildyta arba riešutais, sumažino pagrindinių širdies ir kraujagyslių reiškinių atvejus, teigia tyrimas, paskelbtas internete šiandien " New England Journal of Medicine" .

Visi tyrime dalyvavę 7.447 žmonės (57 proc. Moterų) pradžioje buvo, tačiau nė vienam iš jų nebuvo širdies sutrikimų - širdies smūgio ar insulto. Kiekvienas buvo atsitiktinai priskirtas vienam iš trijų mitybos planų: Viduržemio jūros dieta, papildyta negrynaisiais alyvuogių aliejumi vietoj įprasto alyvuogių aliejaus; Viduržemio jūros dieta, papildyta mišriomis riešutėmis - viena pati diena graikinių riešutų, migdolų ir lazdyno riešutų, o ne Viduržemio jūros dietos rekomenduojama tris ar daugiau porcijų per savaitę; arba kontrolinė mityba, kurioje dalyviams buvo paprasčiausiai rekomenduojama sumažinti dietinius riebalus.

"Įdomu, kad šis tyrimas yra tas, kad dauguma žmonių mano, kad" mažai riebalų mityba yra gera ", tačiau tai sako, kad tai ne tik jūsų riebalų suvartojimas, bet ir maistinių medžiagų kokybė bei visų maistingųjų medžiagų sąveika "sako Jackie Topol, MS, RD, klinikinis dietologas Niujorko Presbyterian / Weill Cornell medicinos centre Niujorke, kuris nedirbo tyrime.

Keletas pranešimų yra susiję su laikymusi, kai ir kraujagyslių ligų, tokių kaip širdies smūgis ir insultas, taip pat mirčių dėl tokių įvykių . Mažiau tradicinės dietos nei valgio stilius, Viduržemio jūros dieta taip pat buvo siejama su geresniu smegenų sveikata ir netgi mažesniu vėžio skaičiumi.

Viduržemio jūros dieta pabrėžia, augalinius maisto produktus ir sveikus grūdus, ypač valgydami daug alyvuogių aliejaus, vaisių, daržovių ir riešutų; vidutinio dydžio žuvų ir vištienos kiekiai; riboti raudonos mėsos kiekiai; ir gerti vyną su maistu.

Nors ankstesni stebėjimo tyrimai ir antrinis tyrimas sujungė Viduržemio jūros regiono dietą geresne širdies sveikatos būkle, šio naujo tyrimo tyrėjai pasiūlė išanalizuoti, kaip dieta bus naudinga pirminiai širdies ir kraujagyslių ligų prevencijai atsitiktinių imčių tyrimo metu. Tyrimas yra "Prevencion con Dieta Mediterranea" (PREDIMED) tyrimas, daugiametis klinikinis tyrimas, skirtas Viduržemio jūros dietos poveikiui širdies ir kraujagyslių ligoms įvertinti.

Tyrėjai pastebėjo, kad maždaug 30 proc. Santykinė rizika sumažėjo tiems, kurie seka Viduržemio jūros dietą, papildytą neišpjaustytais alyvuogių aliejumi arba riešutais. Mokslininkai savo ataskaitoje teoriškai teigia, kad Viduržemio jūros regiono dietos turtingi maisto produktai saugo kūną nuo kai kurių, įskaitant, atsparumą insulinui ir uždegimą.

Atsižvelgiant į sunkumus, susijusius su svorio mažinimo ir išlaikymo iššūkiais, rezultatai yra svarbūs. Topolis pažymi, kad Viduržemio jūros regiono dieta yra mažiau ribojanti, nei kai kurie kiti planai.

"Manau, kad yra daug vietos kūrybiškumui. Tai labiau įtraukiama ir sako jums, ką jūs galite turėti. Valgyk daugiau apie tai ir mažiau apie tai ir daugybę įvairių dalykų", - sako ji. "Aš manau, kad beveik visi gali rasti kažką, kas jiems padės".

Tai gali būti ne karščiausias, madingiausias mitybos planas, bet Viduržemio jūros regiono dieta ir toliau teikia gydytojo rekomendacijas.

"Viduržemio jūros dieta apima daugybę maisto produktų, kurių sudėtyje, omega-3 riebalų rūgščių, ir šie dalykai yra labai geri jūsų sveikatai", - sako "Topol". "Tiesiog riebalų iš jūsų dietos neduos jums šių dalykų, ir todėl tai yra labai naudinga."

Viduržemio jūros dieta švelniai išmoksta mažai riebalų širdies sveikatai
Kategorija Medicinos Klausimais: Patarimai