Šventinis valgymas gali pakenkti jūsų "maisto laikrodžiui"

Sveikata Ir Medicinos Vaizdo: LET'S GO KICK SOME ASS! (Birželis 2019).

Anonim

Valgymas ir geriamojo vartojimas naktį gali trukdyti jūsų organizmo metabolizmui veikti.

2012 m. Gruodžio 28 d., Penktadienis, "Nepertraukiamo valgio ir geriamojo vandens vartojimas yra ne tik blogas jūsų liemens požiūriu, bet ir gali trukdyti jūsų organizmo metabolizmui.

Kalifornijos universiteto, San Francisko universiteto (UCSF) mokslininkai ištyrė kūno "maisto laikrodį" - sąveikaujančių genų ir molekulių rinkinį, kuris reguliuoja kūno funkcionavimą sklandžiai ir metaboliškai.

Jie nustatė, kad tam tikras baltymas yra kritinis, norint iš naujo nustatyti laikrodį - techniniu požiūriu, "maistui būdingu generatoriumi" - reaguojant į pasikeitusių pelių įpročių, pasak naujienų.

Tyrime nustatyta, kad PKCy geno pelės, atsakingos už kritinio baltymo susidarymą, koregavo maisto laikrodį, kai maistas buvo tiekiamas tik reguliarios miego metu. Jie pradėjo pabusti per savo įprastą miego laiką ir vaikščioti laukdami maisto.

Pelėms, kurioms trūksta PKCy geno, nepavyko reaguoti į pasikeitimus savo valgio metu ir miega tiesiai per naują maitinimo valandą.

Šis tyrimas yra vienas iš pirmųjų, kuris pradeda paaiškinti, kaip maisto laikrodis veikia genetiniu lygiu.

Išvados gali padėti mokslininkams suprasti diabeto, nutukimo ir kitų metabolinių sindromų molekulinį pagrindą, nes desinchronizuotas maisto laikrodis gali būti patologijos, kuria grindžiami šie sutrikimai, dalis, sako Louis Ptacek, MD, John C. Coleman išskirtinis neurologijos profesorius UCSF.

"Suprasti molekulinį mechanizmą, kaip valgyti" blogo "dienos metu, desinchronizuojantis mūsų kūno laikrodžius, gali palengvinti geresnio gydymo, susijusio su sutrikimais, susijusiais su nakties valgymo sindromu, darbo pamainomis ir reaktyviniu varikliu, " - sakė jis.

Tyrimas buvo paskelbtas žurnale Proceedings of the National Academy of Sciences .

Maisto laikrodžio svarba

Daugumą organizmų valdo daugybė vidinių laikrodžių. Pagrindinis laikrodis, vadinamas "cirkadaniniu osciliatoriumi", seka laiką ir koordinuoja mūsų biologinius procesus su ritmu.

Kitas svarbus laikrodis yra maisto laikrodis, kuris padeda mūsų kūnams kuo geriau išgėrti mūsų maistą. Jis kontroliuoja genus, kurie padeda įsisavinti maistines medžiagas, jų išsisklaidymą per kraują. Maisto laikrodis taip pat įjungia kai kuriuos mūsų genus ir išjungia kitus, ruošiasi maitinimui, todėl mes jaučiamės alkani prieš tuos laikus, kuriais mes paprastai valgome.

Įvairūs veiksniai, tokie kaip naktinis darbas, naktinis užkandimas ir reaktyvinių lėktuvų laikymasis, gali sutrikdyti arba "iš naujo" pakeisti mūsų normalią maisto laikrodžio operaciją - ir galbūt sukelti perdozavimą.

Šventinis valgymas gali pakenkti jūsų "maisto laikrodžiui"
Kategorija Medicinos Klausimais: Ligos